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2024年11月28日(木) 17:50発信! _________________
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2013年11月02日(土) 00:00発信! _________________

長浜駅から徒歩数分にある「號tetu(コテツ)」というラーメン屋さんに行ってきました。
『究極のラーメン2014 関西版』鶏白湯部門でグランプリを受賞した名店です。
私は人気の「濃厚鶏そば・塩(730円)」を頼みました~。

濃厚な鶏がらスープにからむのは、コシのある真っ直ぐな麺。
食べごたえがあって美味しかった~。
ちょっと寒かったから、ほっこり温まりました。

ツレはこれに焦がしニンニク油を加えた「黒マー油780円」を頼んでました。
こっちのほうがパンチあります。
元々スープが濃厚なので、より濃い味がお好きな方には良いかも。

あと、ラーメンと一緒に頼みたくなる一品。それは餃子。
パリパリジューシーで美味しかったです。
ニンニク効いてるけど野菜の甘みもあってとてもバランスの良い餃子。
これだけ白ご飯と一緒に食べに来てもいい、と思えるくらいでした。
とっても美味しかったです。ごちそうさまでした。
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