= よいお年を！ =

2013年12月31日(火) 18:00発信！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

大みそかですね～。
今年最後の1日をどうお過ごしですか？？
私はね…のんびりダラダラネットしてました(笑)
せめて大みそからしく、年越し蕎麦でも作ろうかと先日届いたモニター商品を作ってみることにします。

本当は「年明けうどん」のモニターなのですが、オマケについてきたそばの方を先にレビューします。
冷凍ソバって初めてです。
袋のままレンジでチン（1000ワットで2分）するだけなのでお手軽です。
温めている間に、麺つゆを鍋で温めて、えび天のっけて完成！！
本物のエビ天ぷらだったらよかったけど、貧乏性だからえび天でいいや、と。
でも、さくっさくで美味しかったですよ。
そばもツルツルのど越しよくて、温そばもいいけど、ざるそばにしても美味しいだろうなぁ。

年越し蕎麦も食べたので、細く長く健康にいられるはず。
喪中につき新年のご挨拶は控えさせていただきますが、みなさまよいお年を。