= お餅 =

2012年01月04日(水) 00:21発信！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

毎年、友人におすそ分けしてもらっているお餅。
半分はおばあちゃん家に、もう半分は我が家で。

私はみりん醤油より、砂糖をさっとまぶして食べるのが好き。
レンジでチンすると1分ぐらいでフンニャフニャになるので、そこに砂糖を小さじ一杯くらい入れるとなんちゃって大福みたいで美味しいのです。
最近は牛乳を大さじ２杯くらいいれて、砂糖の代わりにシロップ入れて、ハニーミルク餅ってのも試しました。
甘くておいしい～。

ついつい食べ過ぎて胸やけしちゃうので、気をつけないと。

= かに道楽 =

2012年01月03日(火) 00:28発信！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

かに道楽に行ってきました。
三条にある本店なんですが、17：00ぐらいに入ってみると1時間待ちとか言われ、とりあえず予約して近くをブラブラ～。
1時間後に入ると待ち時間は2時間になってました。
早めに行ってて正解！
寒い中歩きで疲れたので、あったかい「かにすき」を注文！！
まずは「かに酢」を堪能。はぅ～ひさびさのかに！！おいしい！！！！

かに刺身ですね。あまくておいしいんですが、私は生より茹でたり焼いたりした方が好き。
でもせっかくなので、とろっとろであまーいお刺身いただきます！！

バランス悪い写真で申し訳ないですが、メインのかにすきです。
2人前なんですが、これでお腹いっぱいになります。
かにはさっと茹でる。
ぱぁっと身が白くなって甘みも増します。おいしいね。
ダシも食べていくうちに、かにのダシも加わってさらにおいしくなります。
うー、もう食べられないよ…と幸せいっぱいになってきたところに・・・

シメの雑炊です。
2人前お作りしましょうか？という店員さんに「いえ！！1人前で！！！」と断っておいて良かったです。
1人前は軽くごはん2杯分ぐらいなんですよ。
すでにお腹いっぱいなので、1人前ぐらいでちょうど良い。
実際には↑この写真のお椀2杯ぐらい食べましたからね～。でも、美味しかったなぁ！
最後にフルーツが出てきて、あったかいほうじ茶を頂き、満腹満腹。

かに道楽で食べると、しばらくカニが食べたくなくなるぐらい満喫できるんですよね。
そして、また1年後ぐらいに食べたくなる。
…今度はかに釜めし食べたいなぁ。

= 明けましておめでとうございます！ =

2012年01月01日(日) 18:45発信！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

明けましておめでとうございます！！
今年もよろしくお願いします！！！！！

毎年、神戸で年越ししていたのですが、友人が家族との時間を大切にしたいようで、あえなく中止。
だんだん、こうやって正月に付き合ってくれる人が少なくなっていくんでしょうねー。
まぁ、そんなわけで寂しさと暇を持て余しているので、元日から仕事を入れて時間外を稼いできましたよ。
こういう時に限って忙しいんですが。

しっかし、おせちも雑煮も食べてないので、正月気分が全くないんですよねー。
うちの家庭は、おせちも雑煮も残す人が多いので昔から作らないので、いつも通りなんですが。
とりあえず、代わりに豪華にすき焼き作ってみました。
丸い皿と、丸い卵黄が元旦っぽいでしょ？？（笑）
美味しく頂きました！

= 今年も一年ありがとうございました =

2011年12月31日(土) 23:50発信！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

今年も残すところあと数分。
今年も1年ありがとうございました。
プライベートではゴタゴタありましたが、友人たちの支えや、新たな出会いもあって、とてもいい一年だったと思います。
来年も良い一年だと良いな。

…そんなことを思いながら、どんべえをすするAKARIでした。
来年もよろしくお願いします。

= ジョージア グリーン和スタイル =

2011年12月30日(金) 00:09発信！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

たまに飲みたくなる変わり種。
これはほんのり抹茶風味のコーヒー。
甘めが好きな方にはちょっと…って感じかな。
ほんのり苦味がありますのでね。

ジョージアは微糖派な私ですが、期間限定ものにも弱いんだな。
さて、今年もあと2日。
やり残したことはないかな？