= きれいなコーヒーを試飲～ =

2015年02月09日(月) 00:00発信！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

オアシスコーヒーのモニター、なんと4回目！
定期的に試飲モニター募集してくれるので、ついつい応募してしまいます。
いつもはティーバッグタイプのカップインコーヒーがメインですけど、今回はドリップコーヒーの飲み比べが出来ます。
種類はモカブレンド、グァテマラ、ヨーロピアンブレンドの３つでした。
以前に飲んだことあるのはモカだけで、あとオアシスブレンドもあったかな。
正直ってあんまり違いは分からないのですけど、ちょっと苦手な酸味の強いモカブレンドでも美味しく頂けました。
甘いクリームパンと一緒に食べたから、ちょうどよかったのかな？？
全部一緒に淹れて、飲み比べてもよかったのですが勿体ないので1杯ずつ飲んでます。

その代わりに、ちょっと変わった使い方もしてみます。
ティーバッグタイプのきれいなコーヒーは、浸したままでも苦みが出ないので500mlのお湯でじっくり抽出してみます。

そこに寒天入れてコーヒーゼリー作ってみました。（写っているのはほんの一部です）
ちょっと色が薄かったかな？？水ようかんみたい。
お湯が倍量だったからなぁ…
砂糖は25gと控えめにしてみましたけど、美味しく頂けましたよ。
コーヒーが美味しいので、ゼリーも上品に仕上がります(笑)

「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト参加中
「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト参加中