= ホテルカンラ京都 =

2011年12月27日(火) 00:17発信！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

クリスマスに「ホテルカンラ京都」のディナーを食べに行ってきました！
お店に一番乗りして食べ始めたのですが、すぐに満席。
すごい人気ですねー。クリスマスだからかと思ったら、このお店はミシュランに載った有名店らしいですね。

食膳に、食前の野菜カクテルと黒ごまのグリッシーニが出てきました。
野菜カクテルは見た目「青汁」、臭い「草」なんですが、飲んで見るとハチミツの甘さもあってスッキリ飲み心地。
グリッシーニは、長細いクラッカーみたいなもんです。
どちらも速攻で食べて（飲んで）しまったので、写真がありません・・・。

↑　クリスマス仕立ての小さなタパス盛り合わせ

暗い写真で申し訳ないですが、サラダや生ハム、カルパチョ…なんかの盛り合わせです。
私は生魚苦手なので、食べれないものもあったのですが。
ちょこちょこ色んなものを食べられるので良いですね。

↑　海老とレンコンのポルペッティ　聖護院かぶらのスープとともに

寒いなか歩いてきたので、あったかいスープは暖まりますねー。
ポルペッティはお団子みたいなもんです。
スープは白いポタージュですよ。

↑　しっとりと炭火で焼き上げた旬の寒ブリ　ビーツと春菊のソース

これまた暗くて分かりにくいのですが、お魚の下のソースはクリスマスカラーの赤と緑なんです。
炭火焼きでとっても美味しかった！！

↑　特選牛肉の赤ワイン煮込み　パルメザンチーズのリゾット添え

メインディッシュ！！お肉だ！！
スプーンでサクッと切れる柔らかさ！！なんておいしい！
これは家庭では食べれませんね。

↑　パティシエ特製　クリスマスを彩るデザート

いちごのサンタさんが可愛いでしょ？？
アイスやムース、ケーキの盛り合わせ。
一緒にコーヒーまたは紅茶が選べるので、ゆっくり味わいます。

とってもムードの良いお店なので、ぜひ記念日にどうぞ。
ランチなら1500～2500円。ディナーなら、4000～8500円ぐらいです。