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2024年11月26日(火) 17:55発信! _________________
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2009年09月21日(月) 18:44発信! _________________

パウンドケーキは材料が全て同量という簡単ケーキ
今回は、バター、砂糖、卵、小麦粉をそれぞれ100g使いました

作り方も簡単で、常温に戻したバターに砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる

卵を少しずつ加える

小麦粉を加える

風味づけのラム酒、ナッツなどを加える

長方形の型に、中央を窪ませてV字になるようにして、150℃のオーブンで50分程焼く

出来立てよりも、一晩冷蔵庫で冷やした方が味が落ち着いて美味しいです
…なんで、まだ味見で端の方を食べただけなんです
明日じっくり味わいますよ~
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