= 三清屋の薩摩黒豚しゃぶしゃぶ鍋をモニターするよ☆ =

2015年03月01日(日) 00:00発信！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

以前、マンゴーのモニターでお世話になった特薦大隅のモニター企画にまた選んで頂きましたよ。
ありがたいですね。
大隅の美味しいものを味わうことが出来て幸せです。
今回、モニターするのは三清屋の薩摩黒豚しゃぶしゃぶ鍋のセットです。
季節のお野菜とお肉、タレまでついているので鍋さえあればすぐに食べられます。
大事なので、お肉アップしておきます(笑)
肩ロース、モモ、バラ肉の3種類あるので、食べ比べしてみましょう！

ぐつぐつぐつぐつ…
お野菜と肉団子がいいお出汁になります。
なんか具材がごちゃごちゃしててすいません…

頂きまーす！！
ついてきた平兵衛酢タレが絶品で、お箸が進みまくります。
酸っぱいタレは苦手なのでびっくりです。
あと、豚の肉団子は初体験でしたがガッツリ肉の存在感があってとってもジューシーでした。
美味しかったので、みんなで取り合いです(笑)
 
見とれるようなサシの入り具合。
ささっとくぐらせてパク。
コクのある肉の旨みが広がります。

バラ肉はやわらか～くて、食べやすいですね。

赤身の多いお肉はさっぱりしてます。
きめ細やかな食感が良いですね。

お肉の色のグラデーション！
しゃぶしゃぶの良いところは、火の入り具合が調整できるところですよね。
好みのやわらかさ、一番美味しいタイミングで食べられます。
鍋を囲む皆が楽しくなりますよね。

食べ比べしてみて、最初はバラ肉が美味しいなぁ～と思ってたんですが、
がっつり肉の味が濃厚なロースも捨てがたい…
でも、赤身のさっぱり感も良いなぁ…
なんて考えてたら、結局どれも美味しいという結果にたどり着きました。
豚肉だけでこんなに楽しめる鍋ってなかなかないですよね。

そして、最後はご飯と卵を入れて雑炊にして頂きました。
お肉とお野菜の出汁がたっぷり入っているので、とっても美味しい。
いや～久々に美味しいお鍋を堪能しましたよ。
満腹幸せ☆

どうです？
今夜はしゃぶしゃぶ鍋にしたくなりました？

薩摩黒豚の三清屋（鹿児島黒豚）