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おいしいたこ焼き3行レシピ(2~3人用)
・お好み焼き用の粉 150g
・だし汁 600g
・卵 2個
・醤油 小さじ2
・タコ、天カス、ネギなどはお好みの量で
①粉に冷やした(←これ重要)だし汁を
ゆっくり加え泡だて器で混ぜる。
②そのなかに溶いた卵を入れる。
③隠し味に醤油を加え冷蔵庫で寝かせる。
粉とだし汁の比率は1:4~4.5ぐらいがいいらしいですよ。
そして、余裕があればタネは一晩寝かせると更に旨い!
たこ焼き用の粉も売ってますが、100円高かったのでお好み焼き用ので代用しました。
・・・貧乏くさいなぁ。
クリクリっと回す作業が楽しくて、出来たてのたこ焼きは
外はカリっと中はとろりとしてとても旨い!!
しかし、今回の一番の引き立て役は「おたふくソース」
これさえあれば少々の失敗はカバーしてくれます。
通常勤務+居残りで深夜1時半まで働いて、また4時すぎに働いたら・・・。
そりゃつかれますわなぁ。
早いこと寝たいんですが、やらなきゃならんことが山積みです。
とりあえず明日返さないといけないDVDを見よう。
先日、友達との間で話題になっていたこと。
「携帯で『こんにち~』と入れて変換予測される語句の中に
『こんにちは』と『こんにちわ』の2つがあるんだけど
何故誤字が予測されてるの?」
『こんばんは』『こんばんわ』でも同じですが、誤字は『わ』の方です。
一瞬、あれどっちだっけ?と悩んでしまうかもしれませんけどね。
誤字だとわかってて使ってる人もいますけど、一歩間違えば
「この人国語能力ないバカかも・・・」と誤解されてしまう場合があるのでご注意を。
昔の話ですが、ジャンプで連載されていた
「ろくでなしB○○○S」や「BAST○○D!」の作者が意図的に
「お前は」→「お前わ」と使っていたのを見て子供ながらに違和感を覚えてました。
(今も使っているかどうかはわかりませんが)
そんなことどうでもいいじゃないか、「わ」の方が個性的でいい、
と思われる方もいると思いますが
違うんです!何か気持ち悪いんですよ!!
こう・・・、プチイラっとくるというか、うーん・・・うまく説明できないんですが、
このモヤモヤ感をズバっと代弁してくれている
素敵なサイトを見つけたのでリンクしておきます。
←素晴らしいサイトです。
やっぱ「は」ですよね!!
・・・、ちなみに「こんにちわ」の変換予測がでる携帯は「SO○Y」社製ですが、
ほかの携帯でも誤字変換されるんでしょうか?
今日はブログで書きたいことがあったんですが、時間が遅くなったので
文章をまとめられそうにないので明日にします。
連休明けは辛いなぁ。ぼちぼち寝よう。
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