= 大好き☆くるみパン！ =

2013年09月19日(木) 00:00発信！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

くるみは高いけど、パンに入れるとホント美味しい( ﾟv^ ) 
↑細かく砕いて、パン生地に混ぜ込んであります。
あと、砂糖の代わりにはちみつを使ってみましたよ。

夏場はオーブンの発酵機能使わなくても、室温が高いのでそこそこ膨らんだのに、もうオーブンに頼らないといけない季節。
40℃で25分２次発酵させました。倍とはまではいかないけど、1.5倍ぐらいにはなりました。

小ぶりなサイズなので190℃で１５分で美味しそうに焼きあがりました！
あらら、くっついちゃったのもありますね。
ドンマイ、ドンマイ、気にしない(・ε・)
ちぎりパンだと思えば(笑)
気のせいかもしれないけど、はちみつの方が砂糖より柔らかい甘みのような・・・。
砂糖とはちみつって、同量だとはちみつの方がカロリー低くなるんですって。
へぇ～。良いですね♪
砂糖の代わりになんでもはちみつで代用するハチミツダイエットってのもあるらしいので。
しばらく、くるみはちみつパンをヘビロテで作ることにします(￣∀￣)

= ハンバーグって煮込めば大体OK =

2013年09月18日(水) 00:00発信！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

ひき肉が少なくて冷蔵庫にあった油揚げをフードプロセッサーで刻んで混ぜてハンバーグ作りました。
中にはチーズを詰め込んで。

玉ねぎと一緒に煮込みハンバーグにしてみました。
煮込んでしまえば、そこそこの味になるはず。

チーズもうちょっと入れても良かったかも。
ひき肉が少ないので、ちょっとボソボソするけど、不味くはなかったです。
煮込みにして正解。
濃いソースだから、多少のマズさはごまかせます(笑)

あと、副菜は圧力鍋で作った煮物。
圧力鍋楽ちんで良いですよね～。圧力かかったら火から離しても、ちゃんと煮込まれますし。
人参はイマイチだったけど、かぼちゃは美味しかったです。甘い味付けの煮物ってホッとしますよね。
自炊はたまにしかやらないけど、上手くいくと嬉しくなりますね。

= お外に出れないときは、お家でゆっくりミスドを。 =

2013年09月17日(火) 00:00発信！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

台風18号の影響凄かったですね(´；ω；｀)
みなさんのおウチは大丈夫だったでしょうか？？
朝方、携帯のアラームが鳴って「地震？…違う、特別警報？？」って見えて二度寝してしまいました。
だめですね、私。こんなことでは死んでしまいます。

地元は冠水した地域もあって、本当にびっくりしました。
自然って恐ろしいですね。今度からは十分警戒しないと…
↑の写真は台風が過ぎ去った後に見えた青空です。
あの大雨が嘘のよう…。

台風が来るというので、前日に買い出しを色々していたのですが、今月末が期限のポイントを消化しようとミスドを買っておきました。
新製品で、秋マロンドーナツが出ていたので「焼き栗ドーナツチョコ」「ポンデ濃厚マロンクランチ」をチョイス。

ポンデリングの方はこんな感じ。間にマロンクリーム＋クランチが入ってます。
ムチっとした生地とクランチのコリコリ感がたまりません。
マロン味ってほんと秋を感じる味で、ほっこりしますね。

焼き栗ドーナツチョコの方は、形が可愛くて買ってしまいました。
でも、割ってみるとクリームがドーン！！！！
しまった。これは胸焼けしてしまう…
私、こういうクリームたっぷり系苦手なので、半分食べてギブアップでした。
クリーム大好きならオススメですよ。

６個買ったらドーナツ１個につき100円というクーポン＋ポイント使って結局200円で６個のドーナツをゲットしてしまいました。お得～。
そして、新しくなったコーヒーの試飲までさせて頂きました。
ミニサイズだったけど、美味しかったです。
ちょっと酸っぱい系のコーヒーでしたよ。

台風が過ぎ去るまでおウチから出れない間はこのミスドのドーナツ食べて台風情報おっかけてました。
美味しくて幸せだったけど、TVから流れる信じられない光景に、気が気でなくなったりもしましたけどね。
午後になって友達にメールしたら、無事だということも確認できて、ほっとしました。
まだまだ道路が復旧していないところもあるようですので、引き続き注意が必要ですね。
あー、怖かった。

= 餃子の王将に来たら餃子と炒飯でしょ！ =

2013年09月16日(月) 00:00発信！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

餃子の王将に久々に行ってきました。
無性に食べたくなりますよね、王将の餃子。
パリパリ、ジューシー。
たまりませんなぁ…

あとね、唐揚げも頼んだんですけど、これ1人前？？
思ったより多い～(´Д｀;)
アツアツでほっくほくしながら食べきりました。（半量だけね）

あれだけ鶏を食べたというのに、ケンタッキーに寄って月見ツイスター買ってしまいました。
クーポン券あると欲望に負けてどうしても買いに行ってしまいます。
それにしても、ツイスターってメニュー表みたいに中身が見える巻き方になってないので、写真撮るの苦労します。
↑これだと中身わかんないですもんね。
持ってみると外側がヒンヤリしてたんですけど、あったかいほうが美味しいと思うのは私だけでしょうか？？

ではパッカーンと御開帳。
甘辛和風ダレに絡められたクリスピーと半熟卵が入ってます。
ピリ辛ですよ～。
単品で330円。ケンタッキーの商品って高いなぁ・・・(´；ω；｀)
クーポンなかったらきっと買ってない。
貧乏性の私はクリスピーばっか買ってます・・・(笑)

= ベイクドマジックの焦がし生チョコミルクシュー♪♪ パリパリ(v〃∇〃)ハ(〃∇〃v) =

2013年09月15日(日) 00:00発信！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

大阪のシュークリーム・焼きドーナツ店「ベイクドマジック」
そこの焦がし生チョコミルクシューを頂きました～。
表面にカリカリシュガー。食感がとってもイイ！

外側はぱりっとしてますが、中にはこんなにたっぷりチョコクリームが！！
生クリーム苦手なので、シュークリームはこういうのが好き(*^ω^*)
カスタード＆ミルククリームといちごクリームのバージョンもあるらしいので、また食べたいなぁ・・・
１個260円ってのが、ちょっとお高いですけど(´；ω；｀)